Mengerti manfaat selengkap-lengkapnya bawang bombay akan membuat Anda berani mengatakan bahwa harga bawang bombay cukup murah. Murahnya bahan masak yang satu ini bukan hanya karena manfaatnya untuk kesehatan saja, melainkan juga bisa memberikan Anda kesempatan untuk membuat masakan-masakan mewah.
Anda yang sudah sering memasak atau memiliki latar belakang tata boga pasti paham betul bahwa bawang bombay memang demikian sifatnya, biasa dimanfaatkan untuk sajian-sajian mewah. Tak terkecuali untuk Anda yang belum terbiasa memasak, bisa diuntungkan dengan kehadiran bawang bombay.
Manfaat Bawang Bombay
Simak apa saja manfaat dari bawang bombay berikut, baru kemudian ketahui kisaran harga bawang bombay per kilogramnya supaya Anda semakin mantap saja dalam memilih bahan masak ini.
1. Sebagai Zat Antikanker
Alasan mengapa manfaat ini ditaruh di posisi pertama adalah karena memang bawang bombay juaranya hadir sebagai zat antikanker. Dalam dunia medis, bawang bombay ini sudah terkenal bisa diekstrak untuk diambil zat tertentu sebagai antikanker.
Tanpa harus masuk laboratorium pun Anda juga bisa mendapatkan manfaat ini dari sebuah bawang bombay. Itu artinya, dengan menggunakan bawang bombay sebagai bumbu masak Anda telah mengupayakan tubuh lebih sehat dan jauh dari kanker.
2. Meningkatkan Kadar Kolesterol Baik
Kolesterol harus dijaga baik-baik, sebab jika tidak banyak masalah kesehatan mudah sekali menyerang. Ada kolesterol jahat juga ada kolesterol baik. Adapun nama lainnya adalah HDL untuk kolesterol baik dan LDL untuk kolesterol jahat.
Kolesterol baik diperlukan tubuh, tidak seperti kolesterol jahat yang bisa mendatangkan penyakit. Untungnya, bumbu masak seperti bawang bombay yang bisa dicari dengan mudah bisa berikan manfaat ini, yaitu untuk meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik.
3. Memenuhi Kebutuhan Asupan Vitamin C
Harga bawang bombay semakin murah saja karena manfaatnya yang satu ini. dengan bawang bombay, kebutuhan akan asupan vitamin C sehar-hari bisa terpenuhi dengan baik. Perlu diketahui bahwasannya asupan vitamin C memang harus dipastikan selalu terpenuhi, setidaknya jika Anda ingin selalu sehat dan fit menjalani rutinitas.
4. Baik Untuk Struktur Gigi
Jarang ditemui sebuah bahan masak yang bisa memastikan struktur gigi baik. Ada kandungan di dalam bawang bombay yang kinerjanya bertujuan untuk memperkuat struktur gigi. Ini bisa jadi alasan mengapa ada MPASI dan makanan untuk anak-anak yang dibuat dengan bawang bombay. Selain bisa membuat makanan lezat, ternyata juga bisa memastikan kondisi gigi tetap baik.
5. Menjadi Penunjang Daya Tahan Tubuh yang Baik
Manfaat terakhir adalah untuk memastikan daya tahan tubuh yang baik. Daya tahan tubuh atau sistem imun menjadi kunci dari segala hal yang menyangkut kesehatan. Jika daya tahan tubuh baik, maka tubuh akan kuat dan bisa menolak segala bakteri dan virus yang menghasilkan penyakit.
Daya tahan tubuh yang baik membuat Anda sulit untuk sakit. Hasilnya, keseharian dan rutinitas Anda tetap berjalan dengan baik.
Harga Bawang Bombay yang Variatif di Beberapa Tempat
Telah dijanjikan di atas bahwasannya Anda akan diberi info berapa kisaran harga bawang bombay. Kisarannya adalah 13 ribu rupiah per kilogram. Nominal ini bisa dipastikan menjadi nominal paling tinggi dari harga bahan masak ini. Itu artinya, kemungkinan yang Anda jumpai langsung nanti adalah harga yang lebih murah, bisa itu 11 sampai 12 ribu rupiah per kilogram. Meski begitu, tidak menutup kemungkinan Anda justru menemukan yang lebih mahal.